Bebia Auswahl · KC01

Khinkali Cheeze Cheese

Cremig & mild

Zart schmelzender Käse in hauchdünnem Teig — mild, cremig, in wenigen Minuten fertig.

Hauchdünner Teig mit cremiger Käsefüllung, die beim Garen zartschmilzt und beim ersten Biss wunderbar weich und cremig wird. Mild, ausgewogen und ideal für Käseliebhaber.

In wenigen Minuten in kochendem Wasser zubereitet.

Käse-Füllung
Schockgefrostet
In 7 Min. fertig

L: €25,00 / kg · XL: €21,33 / kg · inkl. MwSt., zzgl. Versand

Teig (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Gemüseessig), Füllung 51,6 % (SAUERRAHM 40 % Fett 20,6 %, MOZZARELLA 17,2 % [KÄSEREIMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab, Trennmittel: Kartoffelstärke], GOUDA 10,3 % [KÄSEREIMILCH, Speisesalz, Starterkulturen, mikrobielles Lab, Trennmittel: Kartoffelstärke], WEISSKÄSE 3,4 % [KUHMILCH, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab]).

Allergene sind fett hervorgehoben.

Nährwertepro 100 g

Energie: 1238 kJ / 296 kcal
Fett: 15,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,3 g
Kohlenhydrate: 26,4 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 1,4 g
Eiweiß: 11,2 g
Salz: 1,0 g

Bebia Auswahl · VDP01

Khinkali Vegan Pulled Beef

Faserig & pflanzlich

Vegan, mit faseriger „fleischiger“ Textur in saftiger Brühe.

100 % pflanzlich, aber täuschend echt: eine faserige, „fleischige“ Textur in einer saftigen, aromatischen Brühe mit frischen Kräutern. Diese Khinkali überzeugen selbst eingefleischte Klassik-Liebhaber – ganz ohne tierische Zutaten. Von Hand geformt und schockgefrostet für den authentischen, vollen Genuss.

Pflanzlich
Reich an Protein
Ohne Zusatzstoffe

L: €25,00 / kg · XL: €21,33 / kg · inkl. MwSt., zzgl. Versand

Teig (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Gemüseessig), Füllung 52,4 % (veganes Beef 21,8 % [Wasser, WEIZENGLUTEN, Erbsenprotein, Rapsöl, natürliche Aromen, Malzextrakt (Wasser, glutenfreies GERSTENRÖSTMALZ, Hopfen, Hefe), Apfelessig, Dextrose, Speisesalz, Zwiebelpulver, Kandisablaufsirup, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel: Guarkernmehl], Brühe [Wasser, Gemüsebouillonkonzentrat (Karottensaft, Zwiebelsaft, Lauchsaft, Hefeextrakt, Aromen, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Zucker, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Zitronensäure)], Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Knoblauch, Salz, Schwarzer Pfeffer, getrocknete Petersilie, Chiliflocken, Kreuzkümmel).

Allergene sind fett hervorgehoben.

Nährwertepro 100 g

Energie: 700 kJ / 166 kcal
Fett: 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 26,2 g
davon Zucker: 0,9 g
Ballaststoffe: 2,3 g
Eiweiß: 9,8 g
Salz: 1,3 g

Bebia Klassik · KR01

Khinkali Rind

Saftig & traditionell

Georgische Khinkali aus frischem Prime Beef mit heißer Brühe, von Hand geformt und schockgefrostet.

Unsere Khinkali Rind sind ein Stück georgische Tradition: hauchdünner, von Hand geformter Teig, gefüllt mit frischem Prime Beef und einer heißen, würzigen Brühe, die beim ersten Biss hervorquillt. Aromatische Gewürze und frische Kräuter runden den kräftigen Geschmack ab – direkt nach dem Formen schockgefrostet, damit Saftigkeit und Aroma erhalten bleiben, bis die Khinkali in wenigen Minuten frisch auf deinem Teller landen.

100% Rind
Reich an Protein
Ohne Zusatzstoffe

Coming soon

Teig (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Gemüseessig), Füllung 52,4 % (Rindfleisch 21,8 %, Brühe [Wasser, Gemüsebouillonkonzentrat (Karottensaft, Zwiebelsaft, Lauchsaft, Hefeextrakt, Aromen, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Zucker, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Zitronensäure)], Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Knoblauch, Salz, Schwarzer Pfeffer, getrocknete Petersilie, Chiliflocken, Kreuzkümmel).

Herkunft Rindfleisch: Australien.

Allergene sind fett hervorgehoben.

Nährwertepro 100 g

Energie: 785 kJ / 187 kcal
Fett: 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,4 g
Kohlenhydrate: 25,5 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 1,3 g
Eiweiß: 7,3 g
Salz: 1,1 g

Bebia Klassik · KSR01

Khinkali Schwein-Rind

Würzig & deftig

Saftige Klassiker aus Schwein und Prime Beef mit kräftiger Brühe, von Hand geformt und schockgefrostet.

Der herzhafte Klassiker: eine saftige Mischung aus Schwein und Prime Beef, eingehüllt in hauchdünnen Teig und gefüllt mit einer kräftigen, würzigen Brühe. Von Hand geformt und direkt schockgefrostet – für vollen Geschmack und die perfekte Konsistenz. Ideal für alle, die es deftig, traditionell und richtig herzhaft mögen.

Schwein & Rind
Reich an Protein
Würzig

Coming soon

Teig (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Gemüseessig), Füllung 52,4 % (Hackfleisch 21,8 % [Rindfleisch 9,5 %, Schweinefleisch 9,5 %, Schweinespeck 2,8 %], Brühe [Wasser, Gemüsebouillonkonzentrat (Karottensaft, Zwiebelsaft, Lauchsaft, Hefeextrakt, Aromen, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Zucker, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Zitronensäure)], Zwiebeln, Petersilie, Koriander, Knoblauch, Salz, Schwarzer Pfeffer, getrocknete Petersilie, Chiliflocken, Kreuzkümmel).

Herkunft Rindfleisch: Australien. Herkunft Schweinefleisch: Deutschland.

Allergene sind fett hervorgehoben.

Nährwertepro 100 g

Energie: 787 kJ / 187 kcal
Fett: 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,3 g
Kohlenhydrate: 25,5 g
davon Zucker: 0,6 g
Ballaststoffe: 1,3 g
Eiweiß: 7,2 g
Salz: 1,1 g

Bebia Fusion · VDC01

Khinkali Vegan Sweet Chilli Chicken

Süß-scharf & pflanzlich

Rein pflanzlich, mit zartem veganem Hähnchen und süß-scharfer Sweet-Chili-Sauce.

Rein pflanzlich und voller Charakter: zartes veganes Hähnchen trifft auf eine süß-scharfe Sweet-Chili-Sauce, umhüllt vom hauchdünnen Khinkali-Teig. Eine moderne Fusion, die überrascht – ohne tierische Zutaten, dafür mit vollem Aroma. Von Hand geformt und schockgefrostet.

Pflanzlich
Reich an Protein
Süß-scharf

Coming soon

Teig (WEIZENMEHL, Wasser, Salz, Gemüseessig), Füllung 52,4 % (veganes Chicken 26,2 % [Wasser, WEIZENGLUTEN, Pilzprotein, Rapsöl, Erbsenprotein, Maisfaser, Branntweinessig, Stärke, Speisesalz, Apfelessig, Dextrose, Gewürze, Knoblauchpüree, Kartoffelfaser, Flohsamenschalen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; natürliche Aromen], Brühe [Wasser, Gemüsebouillonkonzentrat (Karottensaft, Zwiebelsaft, Lauchsaft, Hefeextrakt, Aromen, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Zucker, Sonnenblumenöl, Knoblauch, Zitronensäure)], Sweet-Chili-Sauce 7,9 % [Zucker, Wasser, rote Chilis (16 %), Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Säureregulator: Essigsäure (E260)]).

Allergene sind fett hervorgehoben.

Nährwertepro 100 g

Energie: 813 kJ / 192 kcal
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 30,3 g
davon Zucker: 4,4 g
Ballaststoffe: 2,7 g
Eiweiß: 11,1 g
Salz: 1,1 g

Khinkali Vegan Sweet Chilli Chicken im Schnitt